Le thé vert (bio) est uniquement séché après cueillette sans être fermenté contrairement aux autres thés. Composé de tanins, de polyphénols, de vitamines, de minéraux, et d’oligo-éléments et de Lthéanine ( acide aminé) , antibactérien, anti viral, anti...

Le pH (potentiel d’hydrogène) est le chiffre qui permet de mesurer le taux d’acidité d’un liquide (ions H+ acide). Son échelle se mesure entre 0 (acidité maximal) et 14 (alcalinité) ; au milieu de cette échelle ,7 indique un état de neutralité. L’alimentation...